🧀 Chipá fácil
Bolitas de queso con fécula de mandioca, típicas de Paraguay y del litoral. Se amasan con las manos.
- Fácil
- ⏱️ 35 min
- 🍽️ 20 chipás
- Con ayuda
Esta receta usa horno o fuego. Esa parte la hace siempre una persona adulta.
Paso a paso
- 1Niño
Mezclar la fécula, el queso y la sal en el bowl.
- 2Niño
Agregar el huevo, la manteca y la leche.
- 3Niño
Amasar con las manos hasta formar una masa suave.
- 4Niño
Armar bolitas y ponerlas en la placa.
- 5Adulto
Hornear a 200 °C unos 20 minutos, hasta que se doren apenas.
Consejo: No llevan harina de trigo, pero conviene revisar las etiquetas si alguien es celíaco.
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